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肾病综合症宜食鲍鱼煲鸡 鲍鱼汤的做法 鲍鱼汤怎么做好吃 -

时间:2020-10-17  来源:立夏养生

2017年01月20日17:51 编辑:传奇养生网

鲍鱼汤属于家常菜谱,主要原料是鲍鱼和猪软骨;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,都会有很大的收获。

鲍鱼汤的原料:鲍鱼、猪软骨

鲍鱼汤的配料:枸杞、洋参、姜片

鲍鱼汤的调料:盐

鲍鱼汤的做法:

1、把猪软骨来煲汤底,加些生姜片大火炖1个半小时,再放点盐;

2、用牙刷仔细地刷干净鲍鱼外壳,内脏一定要清理好冲洗干净,擦干净备用;

3、把鲍鱼、枸杞、3-4片洋参放入炖锅中,大火炖20分钟即可。

<北京癫痫病治疗的费用需要多少strong>温馨提示:

1、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时,将干鲍鱼四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质,然后先蒸后炖。

2、炖煮猪软骨的时候加水要注意加水充足。

3、更多鲍鱼的做法点击:鲍鱼的做法大全

吃出健康:

1、鲍鱼味咸性温,含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效,对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用,还能外治溃疡。

2、猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益青海治癫痫那家医院好,戳进来气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

美食禁忌:

1、鲍鱼不适合痛风、感冒、发热、喉咙痛者。

2、大骨在感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。

由于肾病综合征患者的主要临床表现为下肢水肿、大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症等,因此饮食治疗十分重要,患者可食用鲍鱼煲鸡,以起到辅助治疗的作用。鲍鱼煲鸡食疗方中富含优质蛋白质,味道鲜美,可增加患者的食欲,治疗肾病综合征患者的低蛋白血症十分有效。

鲍鱼煲鸡的做法

配方和制法:鸡肉约80克,除去皮及皮武汉治癫痫的好医院下脂肪。鲍鱼25克,加水适量,放入瓦煲内,先用猛火煮沸,然后用小火慢煲,大约40分钟~45分钟,适当加入稍许食盐调味后喝汤吃肉。

功效:鸡肉中不但富含优质蛋白质,而且性平、味甘,具有补虚温中,补益五脏的作用,治脾胃虚弱。鸡肉最好选择未经产卵的雌鸡,如乌骨鸡。鲍鱼中也含有丰富的蛋白质,为海产软体动物,性平、味甘咸,具有滋阴补肾,养肝肾、明目的功效。鲍鱼与鸡肉相配,具有补肾填精的作用。

适应证:本食疗方适用于肾病综合征患者经治疗后水肿已经不严重,但仍有轻至中度蛋白尿、血浆蛋白低、肾功能未受损,肌酐或尿素氮未升高者。

禁忌证:如果肾病综合征患者合并有氮质血症、肾功能不全者,禁止服用此方。

肾病综合症病人的饮食禁忌临汾羊羔疯是怎么治疗的p>

肾病综合症患者在接受常规治疗的同时,也要做好日常生活中的护理工作,在饮食方面也要多加注意。下面就来为大家介绍下肾病综合症的饮食禁忌,希望对大家有所帮助。

1。肾脏病人是否可吃盐、碱?我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克,有的地区吃盐量每人每天到12克,盐为氯化钠,碱为碳酸钠,苏打为碳酸氢钠,进食含钠的盐碱过多,容易使水潴留在人体内,诱发水肿,所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量,每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学,时间长了易乏力、头晕等。这是肾病综合症的饮食禁忌之一。

2。有些肾脏病人病程长,恢复慢,经常互相讨论,交流信息、体会。需要说明的是,每人都有各自的特点,不要互相效仿。

3。不要暴饮暴食,不食用不洁食物。

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