您现在的位置: 首页 > 养生食物 >

营养专家解读 豆腐的营养价值食疗养生

时间:2020-07-28  来源:立夏养生

导读:营养专家解读 豆腐的营养价值,豆腐有南豆腐和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细四平看癫痫上哪个医院好嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多,质地较南豆腐老,水分含量在85%-88%。豆腐是中国的传统食品,味美而养生。

用法用量<天津哪个医院治疗癫痫病好,戳进来/p>

1.南豆腐细嫩,适宜于烧、烩和做汤;北豆腐适宜于烧、炸、煎和做汤。

2.豆腐中缺少人体必需的氨基酸——蛋氨酸,烧菜时把它和其他肉类、蛋类食物搭配一河南军海医院电话起合用成菜,可大大提高豆腐中蛋白质营养的利用率。

贴士

1.优质豆腐选择:豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质浙江哪能治癫痫.好的医院怎么找;内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属劣质豆腐;

小编提醒:豆腐不可过食,过食则腹胀、恶心,可用菠萝解。

上一篇: 绝经期女性会有哪些常见的症状?养生文化

下一篇: 揭秘:西汉时期当“弼马温”竟然是最有前途的职业休闲养生